En este video de YouTube, el chef catalán Carlos López comparte su receta de Pies de cerdo a la catalana. Con su estilo único y su pasión por la cocina, Carlos te guiará a través de todos los pasos necesarios para preparar este plato tradicional. Aprenderás a limpiar y cocinar los pies de cerdo, así como a preparar una deliciosa salsa de almendras. Además, Carlos te dará algunos consejos para servir este plato de manera elegante y sorprender a tus invitados. ¡No te pierdas esta receta llena de sabor y tradición!
