Esta receta de crema catalana te enseñará a preparar el postre clásico de la cocina catalana. La crema catalana es similar a la crema quemada, pero tiene su propio toque especial. Esta receta utiliza ingredientes simples como leche, azúcar, yemas de huevo, maicena y ralladura de limón. El resultado es una crema suave y cremosa con una capa crujiente de azúcar caramelizada en la parte superior. ¡Una delicia para sorprender a tus invitados!
