Esta bruschetta es una opción clásica y deliciosa que combina tomate fresco y mozzarella. Para prepararla, corta tomates frescos en cubos pequeños y mezcla con ajo picado y albahaca fresca. Tuesta rebanadas de pan y coloca la mezcla de tomate encima. Agrega rodajas de mozzarella fresca y decora con hojas de albahaca fresca.