Si eres fanático del queso azul, esta variante de la pizza de cebolla y anchoas te encantará. El queso azul le aporta un sabor intenso y un poco picante que combina muy bien con la cebolla caramelizada y las anchoas. Para prepararla, solo necesitas seguir la receta clásica y agregarle queso azul desmenuzado después de hornear la pizza.