En este video, Pedro comparte su receta de salpicón de marisco con una deliciosa vinagreta de cítricos. Utiliza mariscos frescos como langostinos, pulpo y mejillones, y los combina con una vinagreta hecha con jugo de limón, naranja y pomelo, aceite de oliva y hierbas aromáticas. El resultado es un salpicón refrescante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en una comida ligera o como entrante en una cena elegante.