Si prefieres una opción vegana, estas albóndigas de patata y tofu con salsa de pesto son una opción deliciosa y saludable. En este video de YouTube, aprenderás a prepararlas de manera sencilla y rápida, con una mezcla de patata, tofu, queso vegano y pan rallado. La salsa de pesto le da un toque fresco y aromático al plato, y lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión.