Esta pizza carbonara es una opción saludable y colorida gracias a su masa de remolacha. La masa se prepara con remolacha cocida, harina, levadura, sal y aceite de oliva. La salsa carbonara se hace con yogur griego, queso parmesano, ajo, pimienta negra y huevo. Se añade jamón cocido y champiñones para completar la pizza. Una opción deliciosa y saludable para disfrutar de la pizza carbonara con una masa diferente y llena de color.
