Esta receta de tortellini con salsa de nata y tomate es una opción fresca y deliciosa para una cena de verano. Los tortellini se cocinan en agua con sal hasta que estén al dente, mientras tanto, se prepara la salsa de nata y tomate salteando los tomates en aceite de oliva y luego agregando la nata. Se mezcla todo y se sirve caliente con un poco de albahaca fresca picada por encima.
