Esta receta de patatas trufadas con ajo y romero es una opción saludable y deliciosa para disfrutar de este platillo. Las patatas se cortan en rodajas finas y se mezclan con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo picado y hojas de romero fresco. Luego se hornean en el horno hasta que estén doradas y crujientes. Para darle el toque trufado, se agrega un poco de aceite de trufa y se mezcla bien. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, perfecto para acompañar cualquier comida.
