Esta receta clásica de pimientos de piquillo rellenos de bacalao es perfecta para enamorar a tus seres queridos. Los pimientos de piquillo se rellenan con una deliciosa mezcla de bacalao desmenuzado, cebolla, ajo y perejil, y se hornean hasta que estén tiernos y dorados. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, con el dulzor de los pimientos combinado con el salado del bacalao. Sirve estos pimientos como entrante o como plato principal acompañados de una ensalada fresca. ¡Seguro que conquistarás a todos con esta receta tradicional!