Si te gusta la cocina italiana, esta receta de pimientos de piquillo rellenos de bacalao a la italiana te encantará. Los pimientos se rellenan con una mezcla de bacalao desmenuzado, cebolla, ajo, perejil y queso parmesano, y se cocinan en una deliciosa salsa de tomate con albahaca. El resultado es un plato lleno de sabor y frescura, con el toque del queso parmesano y la albahaca. Sirve estos pimientos con pasta o pan para mojar en la salsa. ¡Seguro que conquistarás el corazón de todos con esta receta italiana!
