Si quieres añadir un toque crujiente a tu coca de albaricoques, esta receta con frutos secos es perfecta para ti. Además de los albaricoques frescos, necesitarás una mezcla de frutos secos picados, como nueces, avellanas y almendras. La masa de la coca se prepara de manera tradicional, pero antes de colocar los albaricoques, esparce los frutos secos picados por encima. Al hornear la coca, los frutos secos se tostarán ligeramente y le darán un sabor y textura crujiente a cada bocado. Esta combinación de albaricoques jugosos y frutos secos hará que esta coca sea aún más deliciosa.