Si tienes una Thermomix, puedes preparar una deliciosa crema catalana de manera rápida y sencilla. Esta receta utiliza los mismos ingredientes que la versión tradicional, pero la Thermomix hace todo el trabajo por ti. Solo necesitas programar la máquina para calentar la leche, mezclar los ingredientes y cocinar la crema a la temperatura adecuada. Después, solo tienes que dejarla enfriar y caramelizar el azúcar con un soplete de cocina. ¡Disfruta de una crema catalana perfecta en poco tiempo!
