Si quieres añadir un poco de textura a tu crema catalana, puedes triturar algunas galletas y espolvorearlas sobre la crema antes de caramelizar el azúcar. Puedes utilizar galletas tipo María o galletas de canela para darle un sabor extra. Las galletas añadirán un toque crujiente a la suavidad de la crema catalana, creando una combinación perfecta de sabores y texturas. ¡Una forma deliciosa de disfrutar de este postre clásico!