Si te gusta el sabor ahumado del chorizo, puedes añadirlo a tu arroz con almejas. El arroz se cocina en un sofrito de cebolla, ajo, pimiento rojo y chorizo, se añaden las almejas y se sazona con pimentón, vino blanco y caldo de pescado. El resultado es un arroz con un sabor intenso y una combinación deliciosa de mariscos y chorizo.