Si quieres un arroz con almejas más sofisticado, puedes añadir langostinos a la receta. El arroz se cocina en un sofrito de cebolla, ajo, pimiento rojo y langostinos, se añaden las almejas y se sazona con pimentón, vino blanco y caldo de pescado. El resultado es un arroz con un sabor exquisito y una combinación perfecta de mariscos y langostinos.