En este video de YouTube, aprenderás a preparar un escabeche de pescado con un toque de frescura. El chef te mostrará cómo marinar el pescado en una mezcla de vinagre de vino blanco, jugo de limón, hierbas frescas y especias, y luego cocinarlo a fuego lento hasta que esté tierno y lleno de sabor. El resultado es un escabeche de pescado ligero y refrescante, perfecto para los días calurosos de verano. ¡No te pierdas esta receta deliciosa y saludable!
