Si estás buscando una receta innovadora de cerdo con salsa de judías negras, esta versión agridulce es perfecta para ti. El cerdo se cocina en una salsa dulce y ácida hecha con judías negras, vinagre de arroz, azúcar y otros ingredientes. El resultado es un plato sabroso y equilibrado que combina perfectamente con arroz blanco o fideos. Puedes encontrar esta receta en el canal de YouTube de un chef especializado en cocina asiática, quien te mostrará cómo preparar este plato de manera fácil y rápida.