En este video, la chef Ana comparte su receta de lomo de cerdo a la vasca. Utiliza ingredientes como lomo de cerdo, pimientos rojos y verdes, cebolla, ajo, tomate, vino blanco y especias. La chef nos muestra cómo marinar el lomo de cerdo con una mezcla de especias y cómo cocinarlo a fuego lento para que quede tierno y jugoso. También nos enseña cómo preparar una salsa de tomate casera con un toque de pimiento rojo asado. ¡Disfruta de esta deliciosa receta tradicional vasca!
