La salsa de pimienta es una opción clásica para acompañar el bistec a la florentina. Para prepararla, saltea cebolla y ajo en una sartén y agrega caldo de carne, crema de leche y pimienta negra. Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese y sírvela sobre el bistec. ¡Una delicia para los amantes de la carne!
