Este risotto de tinta de sepia es una deliciosa combinación de sabores y texturas. La tinta de sepia le da un color oscuro y un sabor a mar que se complementa perfectamente con las gambas. El alioli de ajo negro le da un toque de sabor intenso y cremosidad al plato. En este video de Youtube, aprenderás a preparar este risotto paso a paso de la mano de un chef profesional.
