En este video de Youtube, aprenderás a preparar un risotto de tinta de sepia con almejas y alioli de cilantro. La tinta de sepia le da un sabor a mar al plato, mientras que las almejas le aportan una textura suave y deliciosa. El alioli de cilantro le da un toque fresco y aromático al plato. Una combinación de sabores y texturas que te sorprenderá.
