Si quieres darle un toque cítrico y refrescante a tu Conejo al ajillo, puedes añadirle limón. Exprime el jugo de un limón y añádelo al conejo al ajillo cuando esté casi listo. Cocina por unos minutos más para que el limón se impregne de su sabor. El limón le dará un toque ácido y fresco al plato, equilibrando el sabor intenso del ajo y el aceite de oliva. ¡Prueba esta variante y sorprende a tus comensales!
