Si quieres resaltar el sabor del conejo en tu plato de Conejo al ajillo, puedes utilizar vino blanco en lugar de vino tinto. El vino blanco le dará un sabor más suave y delicado al plato. Sigue la receta clásica de Conejo al ajillo, pero en lugar de añadir vino tinto, añade vino blanco. Cocina a fuego lento hasta que el conejo esté tierno y jugoso. El resultado será un plato delicioso y lleno de sabor. ¡No te lo pierdas!
