Esta receta combina la berenjena y la carne para crear unos canelones deliciosos. Las berenjenas se cortan en láminas y se asan en el horno antes de rellenar los canelones con una mezcla de carne, cebolla, ajo y tomate. Se cubren con salsa bechamel y queso rallado antes de hornear. ¡Una cena reconfortante y deliciosa!
