La pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas es una deliciosa opción para aquellos que buscan una pizza con un sabor fuerte y único. Para prepararla, necesitarás una base de pizza, queso gorgonzola, cebollas, aceite de oliva, sal y pimienta. Primero, precalienta el horno a 200°C. Luego, corta las cebollas en rodajas finas y cocínalas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas y caramelizadas. Extiende la masa de pizza y coloca el queso gorgonzola sobre ella. Agrega las cebollas caramelizadas y sazona con sal y pimienta al gusto. Hornea la pizza durante 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Disfruta de esta deliciosa pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas!
