Si quieres agregarle un toque de proteína a tu pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas, puedes agregarle jamón serrano. Para prepararla, sigue los mismos pasos que para la pizza básica, pero agrega el jamón serrano cortado en tiras finas después de hornearla. La combinación de sabores salados y ahumados de la pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas con jamón serrano es simplemente deliciosa.
