Si quieres agregarle un toque de sabor intenso a tu pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas, puedes agregarle tomates secos. Para prepararla, sigue los mismos pasos que para la pizza básica, pero agrega los tomates secos cortados en tiras finas después de hornearla. La combinación de sabores salados e intensos de la pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas con tomates secos es simplemente deliciosa.