Esta receta de pescado agridulce al estilo coreano es una versión moderna de este plato clásico. El pescado se marina en una mezcla de salsa de soja, azúcar, ajo y jengibre antes de ser frito hasta que esté crujiente. Se sirve con una salsa agridulce hecha con vinagre de arroz, azúcar y salsa de soja. El resultado es un plato sabroso y adictivo que te hará querer más.
