Si estás buscando una versión más saludable del clásico Pisto Murciano, esta receta es perfecta para ti. Con la ayuda de la Thermomix, podrás cocinar este plato sin necesidad de utilizar mucho aceite. Además, puedes añadir otras verduras como berenjenas o zanahorias para aumentar su valor nutricional. El Pisto Murciano es una excelente opción para incluir más vegetales en tu dieta, ya que es rico en vitaminas y fibra. ¡Sorprende a tu familia con esta receta saludable y deliciosa!
