Carmen, del canal Cocina con Carmen, nos muestra en este video cómo hacer Bacalao al pil-pil paso a paso. Con su estilo claro y ameno, Carmen explica cada detalle de la receta, desde cómo desalar el bacalao correctamente hasta cómo emulsionar la salsa pil-pil con aceite de oliva y ajos. Además, nos da algunos trucos y consejos para conseguir un plato perfecto. Sigue esta receta casera y disfruta de un bacalao al pil-pil delicioso y lleno de sabor.
