Si quieres darle un toque extra de marisco a tu Txangurro a la donostiarra, puedes añadir gambas a la receta. Las gambas le darán un sabor más intenso y una textura jugosa al plato. Para preparar esta versión, sigue los mismos pasos que en la receta tradicional, pero añade gambas al sofrito de cebolla, pimiento, tomate y ajo. Deja que se cocine a fuego lento para que los sabores se mezclen bien. El resultado será un Txangurro a la donostiarra con un toque extra de marisco y una explosión de sabores en cada bocado.
