La zeppole de manzana es una variante de la receta clásica de zeppole que se prepara con manzanas ralladas. La masa se hace con harina, agua, sal, levadura y manzanas ralladas, y se fríe en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente. Luego se espolvorea con azúcar en polvo y se sirve caliente. El resultado es una zeppole suave y dulce con un sabor a manzana delicioso.