Este revuelto de setas con pimientos rojos es una combinación de sabores y colores que seguro te sorprenderá. Para prepararlo, salteamos las setas en una sartén con aceite de oliva y ajo. Luego añadimos los pimientos rojos cortados en tiras y cocinamos hasta que estén tiernos. Por último, batimos los huevos y los añadimos a la sartén, removiendo constantemente hasta que estén cuajados. El resultado es un revuelto lleno de sabor y con un toque dulce de los pimientos rojos.
