Este revuelto de setas con patatas es una receta reconfortante y llena de sabor. Para prepararlo, salteamos las setas en una sartén con aceite de oliva y ajo. Luego añadimos las patatas cortadas en cubos y cocinamos hasta que estén tiernas y doradas. Por último, batimos los huevos y los añadimos a la sartén, removiendo constantemente hasta que estén cuajados. El resultado es un revuelto con una textura crujiente de las patatas y un sabor delicioso de las setas.
