Esta ensalada de lentejas con salmón ahumado y aguacate es una opción sofisticada y deliciosa para una comida rápida. El salmón ahumado aporta proteína y el aguacate le da un toque cremoso. El aliño de aceite de oliva, limón y eneldo le da un sabor fresco. Este video de Youtube te muestra cómo prepararla en pocos minutos.
