El pollo al curry jamaicano es una receta llena de sabor y especias. Se cocina con una mezcla de especias como curry en polvo, pimentón, comino, canela y clavo de olor. El pollo se marina en esta mezcla de especias antes de ser cocinado lentamente en una salsa de curry hecha con cebolla, ajo, jengibre y tomate. El resultado es un plato picante y lleno de sabores caribeños. Se sirve tradicionalmente con arroz y guisantes, y se puede acompañar con plátanos fritos. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de un delicioso pollo al curry jamaicano en casa.
