El pollo al curry español es una receta que combina sabores españoles e indios. Se cocina con una mezcla de especias como pimentón, comino, canela y clavo de olor. El pollo se cocina en una salsa de curry hecha con cebolla, ajo, tomate y vino blanco. El resultado es un plato sabroso y lleno de aromas. Se sirve tradicionalmente con arroz blanco y se puede acompañar con pan tostado. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de un delicioso pollo al curry español en casa.
