Si prefieres una opción de relleno de carne, esta receta de pimientos del piquillo rellenos de carne es ideal. Puedes utilizar carne picada de ternera o cerdo, mezclada con cebolla, ajo, perejil y especias al gusto. Después de rellenar los pimientos, se pueden gratinar en el horno para obtener un plato jugoso y lleno de sabor.
