Si te gusta el pollo, esta receta de pimientos del piquillo rellenos de pollo te encantará. Puedes utilizar pechugas de pollo desmenuzadas y mezclarlas con cebolla, ajo, perejil y especias al gusto. Después de rellenar los pimientos, se pueden gratinar en el horno para obtener un plato jugoso y lleno de sabor.