Si quieres darle un toque cítrico a tu Tarta de Santiago, puedes preparar una deliciosa crema de limón para acompañarla. Para ello, necesitarás limones, azúcar, huevos y mantequilla. Mezcla todos los ingredientes en una cacerola y cocina a fuego lento hasta obtener una crema espesa. Una vez que la tarta esté horneada y enfriada, puedes cortarla por la mitad y rellenarla con la crema de limón. ¡Una combinación refrescante y deliciosa!
