Si quieres darle un sabor más intenso a tu salsa romesco, prueba esta receta con tomates secos. Además de los ingredientes tradicionales, se añade tomates secos hidratados para darle un sabor más concentrado y ahumado. La preparación es igual que la receta tradicional, simplemente se agrega los tomates secos junto con los demás ingredientes en la licuadora. Esta salsa romesco con tomates secos es perfecta para acompañar platos de carne a la parrilla, pescados o incluso como aderezo para ensaladas. ¡Disfruta de esta versión más intensa de la salsa romesco!