La pizzelle de jengibre es una opción perfecta para las fiestas navideñas. Para prepararla necesitarás harina, azúcar, huevos, mantequilla, jengibre en polvo y una pizzelle iron. Mezcla los ingredientes, coloca la masa en la pizzelle iron y cocina por unos minutos hasta que estén doradas y crujientes. Puedes decorarlas con un poco de azúcar glas y jengibre en polvo para darle un toque extra de sabor.