Si prefieres un Pato laqueado con un sabor más dulce y jugoso, esta receta casera al estilo cantonés es perfecta para ti. El pato se marina en una mezcla de especias y se cocina al vapor antes de ser asado en el horno. Esto le da una piel crujiente y una carne tierna y jugosa. Se sirve con salsa agridulce y se puede acompañar con arroz blanco o fideos de huevo. ¡Una delicia para los amantes de la cocina cantonesa!
