Si prefieres la carne en lugar de los mariscos, esta receta de fideuá de carne es para ti. Los fideos se doran en aceite de oliva junto con carne de cerdo o ternera, cebolla, pimientos y zanahorias. Se añade caldo de carne y se cocina a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos y absorban todos los sabores. El resultado es una fideuá sabrosa y reconfortante, perfecta para los amantes de la carne.
