Si quieres probar una versión diferente del caldo gallego, este video de YouTube te enseñará a preparar un caldo gallego con pulpo. En él, se te mostrará cómo cocinar el pulpo de manera adecuada para que quede tierno y jugoso, y luego se agregará al caldo junto con las patatas y las verduras. El resultado es un caldo gallego con un toque de mar y una textura única gracias al pulpo. Aprenderás a cocinar el pulpo de manera tradicional y a combinarlo con los demás ingredientes para obtener un caldo delicioso y sorprendente.