Si buscas una versión tropical del Xató, esta variante te encantará. Además de los ingredientes tradicionales, se añade aguacate y mango cortados en dados. El aguacate aporta cremosidad y el mango aporta un toque dulce y refrescante. La salsa de almendras se prepara de la misma manera, pero se le puede añadir también un poco de aguacate y mango para darle un toque extra de sabor tropical. Esta versión del Xató es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores exóticos y refrescantes en sus platos.