Esta receta de gambas a la plancha es perfecta para los amantes del sabor fresco y cítrico. Para hacer la salsa de limón y perejil, mezcla el zumo de limón, aceite de oliva, perejil picado, sal y pimienta en un bol. Marina las gambas en esta mezcla durante unos minutos antes de cocinarlas a la plancha. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cocina las gambas durante unos minutos por cada lado, hasta que estén rosadas y bien cocidas. Sirve las gambas con la salsa de limón y perejil por encima y disfruta de su sabor refrescante y delicioso.