Si te gusta el contraste de sabores dulces y picantes, prueba esta receta de gambas a la plancha con salsa de mostaza y miel. Para hacer la salsa, mezcla mostaza, miel, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta en un bol. Marina las gambas en esta mezcla durante unos minutos antes de cocinarlas a la plancha. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cocina las gambas durante unos minutos por cada lado, hasta que estén rosadas y bien cocidas. Sirve las gambas con la salsa de mostaza y miel por encima y disfruta de su sabor agridulce y picante.