Si quieres darle un toque cítrico y aromático a tus gambas a la plancha, prueba esta receta con salsa de naranja y jengibre. Para hacer la salsa, mezcla zumo de naranja, ralladura de naranja, jengibre rallado, miel, salsa de soja y aceite de oliva en un bol. Marina las gambas en esta mezcla durante unos minutos antes de cocinarlas a la plancha. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cocina las gambas durante unos minutos por cada lado, hasta que estén rosadas y bien cocidas. Sirve las gambas con la salsa de naranja y jengibre por encima y disfruta de su sabor cítrico y aromático.